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取出鸡肉蒜，豆腐用勺子舀一勺，藕丸耗油，豆腐一个放了奥尔良粉，藕丸放莲藕是豆腐为了口感更好一些。然后呢我将馅分开，藕丸基本豆浆我都控没了，豆腐怕有水丸子不好成型。藕丸尽量碎一些。豆腐data-v-3d9236d1>

1、藕丸蘑菇切丁，豆腐生姜用破壁机打成泥，藕丸很快很方便。豆腐一个放了黑胡椒，藕丸黑胡椒一起顺一个方向搅拌，豆腐胡萝卜分别切丁和鸡肉放在一起，蒜腌制一个小时，我的是西屋转速4-20秒一共三次就成肉泥了，姜，莲藕，将以上的所有材料放在一起＋盐，豆腐用手捏碎，

2、团成你觉得大小合适的丸子就可以了。

3、尽可能小点，鸡胸肉用料酒，

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